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松村 暁生

こんにちは!おぐらやま農場の松村です。農場の毎日の様子や作物の育ち具合など奥さんのてるちゃんがブログでお伝えしていきます。(動画も見れます)
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信州・安曇野 おぐらやま農場は、‘‘いのちと心をつなぐ農産物づくり‘‘ を目標に、土着微生物・植物有用菌が土作りの主役(化学肥料・除草剤は使っていません)です。ネットショップでは無農薬栽培のトマトジュース、低農薬栽培のりんご・ももなどの果物ジュース(標準使用の3分の1以下)、を紹介しています。
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【無農薬】【無化学肥料】で育てた人参 3キロ

毎朝にんじん!!健康一番!!

1、生命力のいっぱい詰まった人参をお届けしたい!!

食べたら健康で元気になるような生命力のあるにんじんをみなさんに届けたい。そんな思いから、おぐらやま農場の「にんじん」は土づくりに力を入れています。
 

2、だから【無農薬】【無化学肥料】で栽培しています。

もちろん農薬、除草剤なども一回も使っていません。野菜自身が健康に育ち、農薬など使う必要のない野菜づくりを目指しています。
 

一般的には化成肥料などを使って作物を大きく育てたりしていることもありますが、おぐらやま農場では、そういう化成肥料などは使用せずに育てています。その代わり、土の中に微生物がたくさん増えるような、お日様の力を最大限に取り込めるような、そんな野菜作りをしています。
 

化成肥料を使えば確かに作物は大きくなりますが、味に大きな違いがでてきます。化成肥料を使うと野菜にどうしても苦みがつきます。野菜嫌いの子どもたちが多いとよく耳にしますが、この苦みが子どもたちに野菜を美味しくないと感じさせてしまうのかもしれません。
 

3、品種は「アロマレッド」

人参の品種はアロマレッド。名前の如く収穫しているときも洗っているときも甘~い人参の香りがただよってきます。すっきり爽やか甘い人参です。


>>>おぐらやま農場の栽培風景はこちらから

 

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  • 【無農薬】【無化学肥料】で育てた人参 3キロ

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