”天然素材100%の環境除菌剤”です。
ホッキ貝殻を高温で焼成し微粉末にしています。
ホッキ貝の殻を混ぜた液は、非常に小さなアルカリの分子構造になります。
それが、野菜の表皮の小さな筋にまで浸透し、表面に付着した農薬などを除去します。
他にも化学物質除去と、食中毒や腐敗原因菌の安全な除菌、食物鮮度保持に役立ちます。
安心してお使い下さい。
役割①「農薬抽出・除去」
果物、野菜等を普通に水洗いしても約１０％程度しか農薬成分は洗い流せない。ホッキ貝焼成粉水溶液に浸しておくと約４０％除去できる。（水溶液表面に分離した薄い膜ができるので効果が視認できます）
②「環境ホルモンの除去」
フタル酸エステルは、ほぼ100％除去。
③「抗菌・殺菌」
食中毒原因となる大腸菌・Ｏ－１５７・黄色ブドウ球菌・サルモネラ菌・緑膿菌などほぼ１００％除去。台所の調理器具の衛生や、お風呂の浴槽・温泉施設などでも使われています。
④「鮮度還元」
野菜果物はもちろん、魚・肉・大豆加工品など多岐にわたって食品の鮮度を持続。腐敗菌を寄せ付けないので傷みにくくなる。カット野菜工場や水産加工工場でも導入されています。
＊使用方法
ホッキ貝焼成粉を、水を張ったボールなどに小さじ１杯（約２ｇ）溶かして水溶液を作り、その中に２～５分程度野菜や果物などの食材を浸漬したあと、水ですすぎます。
まな板・包丁などの台所用品の場合、すすがないまま保管した方が抗菌効果が持続します（使う前にすすぐ）。開封後は小まめにジップでふたをして下さい。空気になるべく触れない方が酸化しにくく保存にいいです。
＊価格・・６０ｇラミジップ入 ８００円。
他の商品と同梱できます。ホッキ貝焼成粉のみの発送はメール便発送です。 業務用に１キロ入もあります。
