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梨10キロ【訳アリ】台風落下梨


台風梨

【台風17号の影響が、、、】

9月23日にやってきた台風17号、
梨の樹や葉もビュービューと揺れる風の中、
おぐらやま農場の多くの梨・南水は800キロほど
落ちてしまいました。。。






1年間の作業が、、、


落ち込んでもいられないので、
800キロをまだ食べられそうなものと、
すでにパッカリと割れた傷などで、
すでに食べることができなそうなものに分けました。





150キロ分ほどは、出荷ができそうです。


いくつか割ってみたのですが、大丈夫なものだけ、
【訳アリ梨】ということで送らせていただきたいと思います。



価格も通常より割引をさせていただきき、
家使い用の価格となっています。



残りの650キロの梨は畑に戻そうと思います。


今回SNSに投稿したところ、多くの方から

「買わせてください~」

「何かできることがあったら言ってください!」

「応援しています!!」


ととてもあたたかいメッセージをいただき、
台風の被害に合いながらも、
心がほっこりとあったかくなりました。


改めて、農産物を通しての繋がりを感じました。

ありがとうございます!!



秋の果物の代名詞の一つといえば梨!


南水は、酸味が少なく糖度が高いのが特徴です。
幸水・豊水に比べやや硬い歯ごたえが楽しめます。


日持ちがいいのも特徴で、常温でも1ヶ月、冷蔵で3ヶ月ほど保存できます。(収穫後より)

 


梨は、食物繊維はもちろん、シャリシャリ食感のもとになる、
細胞ペントザンとリグニンが腸を刺激し、
梨の糖分の一種ソルビトールが便を柔らかくしてくれ便通をよくします。


そして、果糖、リンゴ酸、クエン酸などの有機酸、
ビタミン・ミネラル類、精油などが微量ですが、バランスよく含まれています。


また、むくみを解消するカリウム
疲労回復に効くアスパラギン酸を含み疲れた体にうれしい効果があります。
今注目の「酵素」の一種、タンパク質消化酵素のプロテアーゼを含み、
消化を助けてくれます。



とにかく腸内環境を整えるのに効果絶大な梨は、
美味しくって体にもうれしい果物なんです!



食後のデザートに、家族への贈り物に、運動会のお弁当のお供に、
お楽しみください。旬のものを旬のときにいただくのは体が喜びます。


 

幸水、豊水、南水とおぐらやま農場では3種類の梨が楽しめます。
是非、季節ごとの梨を楽しんでくださいね!



 

  • 安全な農産物作りに真摯にチャレンジするのがおぐらやま農場の生命線です
     




     

    安全な農産物作りに真摯にチャレンジするのがおぐらやま農場の生命線です。

    すべての生き物と地球環境が健やかに護られ る農業と、

    安全で美味しい農産物栽培を目標にして、営農を続けています。


    近年、作物は肥料分で成長しているのではなく、

    作物自らが作り出す植物ホルモ ンが活性化することで

    安全で美味しい農産物づくりを可能にする

    「道法スタイル」 と呼ばれる農産物づくりに取り組んでいます。


    無肥料栽培は10年を超え、

    農薬使用は慣行栽培の30%以下を基準とし、

    化成肥料・除草剤は一切使用いたしません。



    お客様も私たち家族も安心して食べることが できるものを

    これからも作り続けていきたいと思います。

    手作りのミネラル活性水、植物ホルモン抽出液なども活用しています。
     

    化成肥料でつくる果実は大玉になり収量も確保できますが、

    土中の微生物たちの繁殖を抑え地力低下の原因となり、

    長い目で見ると病気にかかりやすい体質の果樹を育ててしまいます。


    また味に苦味や渋みを残すことがあり、

    さわやかな甘さと香りこそが梨の本味だとすれば、

    収穫量が減ってしまっても化成肥料は使わず、

    木に残す玉数を減らして、一つ一つの実に美味しさの篭ったものを目指します。

     

    また除草剤で草を枯らし果樹園の草を敵扱いしなくとも、

    草には生命力豊かな土作りの一役を果たしてもらっています。

     

    私たちの農産物はほぼ100パーセントが産地直送の直接販売です

    大量生産・大量流通・大量消費の時代の流れを逆行しているかも知れませんが、

    本当にいいものを、それを理解してくださる方に食べていただければ幸いです。

     

  •  

    おぐらやま農場の松村夫婦です。

    この度はおぐらやま農場に出会ってくださってありがとうございます。
    北アルプスの麓、水が透き通るように澄んでいる安曇野より
    果樹・野菜などの農産物をお届けしています。


    「ひとのいのちに責任の持てる食べ物をつくりたい」

    をモットーに作物を育て、お届けしています。


    信州安曇野おぐらやま農場については、
    こちらの「農場の想い」をご一読いただければ嬉しいです。


    信州安曇野おぐらやま農場とはどんなことを目指している農場?


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送料について

サイズ/重量 北海道 北東北 近県 関西 中国
80/3キロまで 1,050 750 650 750 850
100/5キロ 1,100 800 700 800 900
120/10キロ 1,150 850 750 850 950
140/15キロ 1,200 900 800 900 1,000
160/20キロ 2,100 1,750 1,650 1,750 1,850
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広島
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サイズ/重量 四国 九州 沖縄 クール便
追加料金
80/3キロまで 950 1,050 1,900 210
100/5キロ 1,000 1,100 2,300 310 
120/10キロ 1,050 1,150 3,000 610
0/15キロ 1,100 1,200 3,450 受付なし
160/20キロ 1,950 2,050 4,100 受付なし
  香川
徳島
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