
【トキ】
トキはここ数年、人気上昇中のりんごです。赤いりんごの代表「ふじ」と黄色いりんごの代表「王林」の交配から生まれたりんごでリンゴ界のサラブレッドと呼ばれている品種です。香りが強く甘みが強いのが特徴です。
出荷時期予定は、10月7日頃~11月中旬頃です。(露地ものですので、天候に左右され、さらに前後する場合がございます。あらかじめご了承願います。)
ご希望の方は、出荷期間内において日にち指定を承りますが、天候や出荷状況により希望に添えない場合や変更もあります。
【南水】
果汁の豊富さとシャキシャキとした食感、そしてなによりも南水の甘さが人気です。梨の中でも晩生種(遅い時期の収穫)なので、樹の上でたっぷりと栄養をもらい、ゆっくりと大きくなります。
日持ちがいいのも特徴で、常温でも1ヶ月、冷蔵で3ヶ月ほど保存できます。(収穫後より)
梨は、食物繊維はもちろん、シャリシャリ食感の元、石細胞ペントザンとリグニンが腸を刺激し、梨の糖分の一種ソルビトールが便を柔らかくしてくれ便通をよくします。
そして、果糖、リンゴ酸、クエン酸などの有機酸、ビタミン・ミネラル類、精油などが微量ですが、バランスよく含まれています。
また、むくみを解消するカリウム、疲労回復に効くアスパラギン酸を含み疲れた体にうれしい効果があります。また、今注目の「酵素」の一種、タンパク質消化酵素のプロテアーゼを含み、消化を助けてくれます。とにかく腸内環境を整えるのに効果絶大な梨は美味しくって体にもうれしい果物なんです!
食後のデザートに、家族への贈り物に、運動会のお弁当のお供に、お楽しみください。旬のものを旬のときにいただくのは体が喜びますよ。